Milk bun merupakan salah satu makanan viral yang kini tengah populer di kalangan netizen. Setelah cromboloni, milk bun khususnya dari cafe After You di Thailand kini sedang viral di berbagai sosial media.
Makanan ini pada dasarnya adalah roti sobek biasa. Hanya saja, milk bun ini memiliki tekstur yang lebih lembut. Selain itu, bagian atas roti diberi taburan susu bubuk yang menambah rasa.
After You Dessert Café (After You) merupakan salah satu kafe viral di Thailand yang menyediakan berbagai macam makanan manis mulai dari roti, kue, kue kering, hingga kakigori (es serut khas Jepang). After You didirikan oleh Gulapat “May” Kanokwatanawan and Maetup T Suwan pada tahun 2007 di Thailand.
Melansir sari website After You, sudah terdapat 40 cabang After You di Thailand. Bahkan After You sudah go international dengan membuka cabang luar negeri pertamanya di Hongkong pada 2022.
Bisa dibilang After You ini adalah pioneer dari dessert cafe di Thailand sebab pada tahun 2007, kafe seperti ini belum banyak di Thailand. Hal inilah yang menjadi peluang bagi After You untuk menjadi pembeda di antar kafe-kafe lain di Thailand.
Tak hanya milk bun-nya saja yang enak, menu lainnya juga dijamin memanjakan lidah! Ada roti panggang andalan After You, mulai dari shibuya honey toast, ferrero toast, matcha toast, chocolate toast, hingga cheddar cheese toast.
After you juga menawarkan aneka dessert seperti figgy pudding, brownie, fudge cake, souffle, dan lain-lain.Menu andalan lainnya adalah kakigori atau es serut ala Jepang dengan aneka rasa seperti rasa hojicha, mango sticky rice, hingga rasa thai tea.
Beberapa gerai After You ini tersebar di Bangkok, Chiang Mai, Phuket, Udon Thani, Pattaya, dan masih akan berekspansi di beberapa daerah lainnya. Gerai After You dapat ditemukan di PTT Tiwanon, The Mall Bangkapi, Iconsiam, Asiatique The Riverfront, Design Village Bangna, dan masih banyak lagi.
Jika berkunjung ke Thailand, tim dari @jalanjalanthailand.id bisa banget loh ajak kamu ke gerai After You yang tersebar di Bangkok dan sekitarnya!